SEPIA URBAN SEAFOOD

Sommer er lig med østers! For første gang på Musik i Lejet vil Jesper Steffen og hans hold af dygtige kokke fra Sepia Urban Seafood servere high end streetfood med rødder i det nynordiske køkken mixet med en caribisk vibe. Der er tale om en smagsoplevelse i verdensklasse, når holdet blandt andet serverer kaviar, østers og ceviche. Som tidligere køkkenchef hos The Pescetarian, er Jesper Steffen klar til at kickstarte et gourmet seafood koncept med en afslappet stemning på pladsen i Tisvilde.