Ansøg som madbod

Madoplevelserne er en vigtig del af Musik i Lejets identitet

Vi vil give vores gæster velsmagende, varierede og mindeværdige måltider, der bidrager til den gode festivalstemning. Derfor søger vi madboder, der kan levere kvalitet, kreativitet og masser af smag.

Vi elsker både de klassiske festivalfavoritter og de nye, overraskende retter. Samtidig har vi et særligt fokus på plantebaserede og klimavenlige valg, sunde måltider og prisvenlige alternativer – så alle vores gæster kan finde noget, der passer til deres appetit.

Madprogrammet på Musik i Lejet bygger på vores kerneværdier:

1. Plads til alle generationer
   Vi ønsker, at Musik i Lejets madprogram taler til alle aldersgrupper og smagspræferencer. Det betyder, at der skal være noget for børn, teenagere, unge voksne og ældre. Alle skal føle sig velkomne, og madoplevelsen skal kunne nydes på tværs af generationer og livsstil.
2. Madoplevelser, der overrasker og begejstrer
   Vi vil give vores gæster mere end bare mad – vi vil give dem små, mindeværdige oplevelser. Det kan være innovative smagskombinationer, kreative præsentationer eller nye twists på velkendte retter. Hvert måltid skal vække nysgerrighed, skabe glæde og inspirere til at smage noget nyt.
3. Lokale råvarer og lokale aktører
   Vi vil gerne have så mange lokale producenter og restauratører som muligt med, så vi sammen kan fremhæve lokalområdets rige udvalg af friske og smagfulde produkter.
4. Mad til alle
   Festivalen skal rumme noget for enhver: klassiske festivalretter, kreative vegetariske og veganske alternativer, børnevenlige måltider og snacks til de sene nattetimer.
5. Smuk og indbydende madbod
   Vi lægger vægt på flotte madboder med tydelige menuskilte, pæne facader og en æstetik, der passer til bodens koncept og bidrager til festivalens stemning.
6. God service og smil
   Venlig og imødekommende betjening er afgørende for en god gæsteoplevelse – og en vigtig del af det at være madbod på Musik i Lejet.
7. Rimelige priser
   Det skal være muligt for alle at få noget lækkert at spise uden at sprænge budgettet.

Har du en madbod eller et madkoncept, der kan være med til at løfte smagsoplevelsen på Musik i Lejet?
Skriv til [email protected] for at få tilsendt vores ansøgningsmateriale.